從心出發--外派生活

首次點用的洋蔥湯品 表現普通 口味不合 應該不會再點了


逢WK32之後密集產檢之故


當時點用8盎司沙朗牛排USD10.99 五分熟度 份量太大 真的吃不完

WK34手中有著贈送炸洋蔥花開味菜的免費券
決定再次造訪Outback優質環境美味平價午餐
午餐用餐人數極少 大約五桌客人吧 服務生與廚師都能夠慢慢處理每道料理
烘烤品質極佳的沙朗牛排 6盎司USD8.99 一樣五分熟度
開胃菜則是與服務生商量 不要炸洋蔥花 改成墨式雞肉磨菇起司煎餅
服務生很大方說要給大份的 但是考慮真的吃不完怕浪費
還是請服務生做小份的就好 午餐配菜則是可加USD1元就可再加一到配菜
讓想食用凱薩沙拉的我 當場就加點一份


隨餐附的黑糖麵包 不油膩口感也不會太硬


雞肉磨菇起司煎餅 小份的四片 沾醬是蜂蜜芥末醬


雞肉磨菇起司煎餅斷面秀 真的很美味 配上沾醬更是絕配


比炸洋蔥花更好吃 餅皮有一點點玉米粉味 但是不會太重


我的凱薩沙拉 品質不錯 但是上面灑的起司粉有點鹹


主廚沙拉 醬料是義大利醬料 表現普通 但是不鹹膩


主菜 6盎司沙朗 可選擇兩種烹調方式 這次選擇是wood fire


一點點焦 對於不太能吃烤焦物的我來說 我不太喜歡這樣的烹調方式
但是因為牛肉處理得當還是很美味 下次應該仍就會選擇一般調味的方式就好


沙朗斷面秀 我的配菜是烤番薯 忘記跟服務生說 不要蜂蜜奶油與黑糖


另一道主菜是6盎司沙朗與番薯薯條
最近美國有許多番薯製品 從番薯薯片到番薯薯條都有
以往從沒見過的配菜 特別點來食用 香酥帶有一些糖漿甜味


6盎司沙朗近拍


斷面秀 完美的五分熟度
以往從未於午餐時段用餐 客人多的時候 往往很難點到滿意的熟度
(晚餐時段都得點三分熟度但廚房往往都做成五分熟度)


因為太美味了 忍不住又多照了兩張斷面秀
在美國沙朗牛肉並不是受歡迎的肉品(帶有筋並不方便食用)
但是OUTBACK午餐時段的烹調實在大滿意

Outback中餐的品質真的沒話說
個人建議不要於周末或假日晚間造訪
因為客人數量眾多 有時難免出現牛排熟度不佳的傾向
這兩次於平日造訪午餐時段 價位上可加USD1元就加一道配菜
付帳後收據上網填寫問即贈送一道開胃菜 服務生也讓我們更換開胃菜
值得推薦

OUTBACK官網

OUTBACK REWARD 上網加入可以累積點數換贈品